À la carte

À LA CARTE

Serveras fredag från kl. 14:00 samt lördag & söndag från kl. 12:00. Hör av er om frågor kring allergier eller om ni önskar veganskt eller vegetariskt. Vi löser det mesta.

Förrätt

CANAPÉ SKAGEN

Avnjut en lyxig förrätt med svenska anor - räkor, rökt lax, majonnäs, pepparrot, rödlök och plocksallad på kavring, garneras med dillkvist och citron

169 kr

HAMNKROGENS RÅBIFF

Tryffel & wasabikräm, salladslök, ingefära, rostad lök och friterad kapris

179 kr

SVAMPTOAST

Champinjoner och ostronskivling på smörstekt bröd, crème fraiche och citronette

169 kr

Varmrätt

HAMNKROGENS KLASSISKA RÄKSMÖRGÅS

Detta kanske är västkustens mest heliga maträtt, vi ger därför räksmörgåsens viktigaste beståndsdelar lite extra uppmärksamhet - krämig dillmajonnäs, ägg, ett gott hembakat bröd och givetvis handskalade räkor av bästa kvalitet

265 kr

Fish & Chips

Serveras med remouladsås samt rökig chilidressing

225 kr

FREDRIKS FISKSOPPA

Vårt recept på fisksoppa med dofter av saffran och ingefära. Läckert anrättad med rikligt av fisk, räkor, musslor och rotfruktsjulienne, toppad med vitlökscreme.

255 kr

HAMNKROGENS HAMBURGARE

En rätt för dig som älskar hamburgare med noga utvalda tillbehör – en 190 g hamburgare gjord på nötkött med krispiga pommes frites, rökig dressing, tryffelmajonnäs, pepper jack, picklad rödlök och grönsaker.

245 kr

PEPPARPASTA

Hamnkrogens klassiska pepparpasta – pasta penne med nötkött, bacon och paprika, slungat i en krämig pepparsås

235 kr

ITALIENSK VEGETARISK LASAGNE

Parmesantoppad lasagne med spenat, färskost och tomat, smaksatt med färska örter och muskot

220 kr

TORSK

Lättrimmad ångad torsk serveras med fräst spenat, krispig spetskål samt skummad kräftsås och pommes duchesse

355 kr

GRILLAD RYGGBIFF

Smakrik och mör ryggbiff som serveras med vår härliga madeirasås, rostad paprika och persiljerot samt en potatiskaka smaksatt med vitlök och örter

355 kr

Dessert

CRÈME BRÛLÉE

Klassisk söt vaniljkrämsdessert med perfekt knäckig yta i en alldeles lagom portion, serveras med bärsorbet och rostade nötter – den perfekta avslutningen på en fulländad middag

95 kr

CHOKLADMOUSSE

med hallonkompott, chokladcrunch i sprött honungsflarn

95 kr

HUSETS TRYFFEL

Tryffel av bästa kvalitet, smaksatt med konjak och kaffe

55 kr

För de små

PANNKAKOR

3st pannkakor med hallonsylt och grädde

65 kr

KÖTTBULLAR

Serveras med potatismos, gräddsås och lingon

95 kr

BARNGLASS

3 kulor vaniljglass med grädde, chokladsås samt strössel

65 kr

POMMES MED VANILJGLASS

Pommes frites med 1 kula vaniljglass

69 kr